Bagiberita.id – pakar gizi dan kesehatan sepakat bahwa pola makan sehat adalah dasar dari kehidupan yang seimbang dan berumur panjang. Berikut ini adalah beberapa prinsip makan sehat menurut pakar yang dapat membantu meningkatkan kualitas hidup:
1. Konsumsi Beragam Makanan:
Pakar gizi menyarankan untuk mengonsumsi makanan yang beragam, termasuk buah, sayuran, biji-bijian, dan protein tanpa lemak. Setiap kelompok makanan memberikan nutrisi penting yang berbeda, dan variasi ini memastikan tubuh mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan.
2. Fokus pada Lemak Sehat:
Lemak sehat seperti yang ditemukan dalam kacang-kacangan, biji-bijian, ikan, dan minyak zaitun sangat penting untuk kesehatan jantung dan otak. Para ahli merekomendasikan mengganti lemak jenuh dan trans dengan lemak tak jenuh ganda dan tunggal.
3. Batasi Gula dan Makanan Olahan:
Pakar menekankan pentingnya mengurangi konsumsi gula tambahan dan makanan olahan. Gula berlebihan dapat menyebabkan risiko diabetes tipe 2, obesitas, dan masalah kesehatan lainnya. Sebagai gantinya, pilih makanan alami yang minim proses.
4. Serat yang Cukup:
Mengonsumsi serat yang cukup dari sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian utuh dapat membantu menjaga pencernaan yang sehat dan mengurangi risiko penyakit jantung. Pakar menyarankan 25-30 gram serat setiap hari.
5. Makan dalam Porsi yang Terkontrol:
Mengontrol porsi makan penting untuk mencegah makan berlebihan. Menurut para ahli, makan dalam porsi yang sesuai dengan kebutuhan tubuh membantu menjaga berat badan yang sehat dan mengurangi risiko penyakit kronis.
6. Protein Berkualitas:
Para pakar merekomendasikan sumber protein berkualitas tinggi seperti ikan, unggas, kacang-kacangan, dan produk nabati seperti tahu dan tempe. Protein penting untuk pemeliharaan otot dan mendukung fungsi metabolisme.
7. Hindari Diet Ekstrem:
Pakar gizi menyarankan untuk menghindari diet yang terlalu ekstrem atau yang membatasi kelompok makanan tertentu. Pola makan yang seimbang dan berkelanjutan adalah kunci untuk kesehatan jangka panjang.
Dengan mengikuti pedoman ini, pakar percaya bahwa setiap orang dapat memperbaiki kualitas hidup, menjaga berat badan ideal, serta mencegah penyakit kronis yang sering kali berhubungan dengan pola makan yang buruk. (*).
